頂新油取樣 驗出鉛銅鉻

（中央社記者吳哲豪彰化5日電）彰化地檢署針對頂新屏東廠的取樣報告出爐，其中在豬油及牛油中驗出銅與鉛超標，另驗出不應存在的重金屬鉻。

彰化地檢署偵辦頂新製油案，承辦檢察官曾針對頂新屏東廠取樣兩次，第一次取樣時因設備在停機狀態，檢方於是又再取樣一次，下午彰化地檢署收到檢驗報告，有媒體詢問數字，檢方說明檢驗數據。

檢方指出，頂新屏東廠的豬油、牛油，均檢驗出超標的重金屬銅、鉛，以及不應存在的重金屬鉻；其中鉛的標準值是0.1ppm，銅的標準值是0.4ppm，牛油驗出有關銅的數據為0.47ppm跟0.9ppm，鉛為0.4ppm，鉻為0.08ppm；至於在豬油方面，鉛為0.73ppm，銅為0.54ppm。

檢方說明，在油品酸價的部分，豬油標準值是1.3，檢驗結果是2.3；牛油標準值是2.5，檢驗結果是4.4、5.8、6.7。

檢方解釋，至於為何油品中重金屬會超量或存在不應存在的鉻，這方面的專業問題將由食藥署回答。1031105

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