德昌豆乾5品項含禁劑 下架回收

（中央社記者陳淑芬台中16日電）德昌公司「黑胡椒豆乾」被香港驗出含禁用染劑，中市衛生局今天表示，日前抽檢結果，德昌有5品項半成品及成品檢出二甲基黃。

德昌食品公司的「黑胡椒豆乾」日前被香港檢查出含有禁用染劑「二甲基黃」，台中市衛生局在12月7日前往位於大里區的德昌公司抽驗原物料、成品及半成品。

台中市衛生局今天指出，德昌檢驗結果昨天晚間出爐，原物料均未檢出；半成品「油片」、「黑胡椒豆乾焙烤後半成品」、成品「黑胡椒豆乾」、「素食香菇豆乾」及「沙茶豆乾」檢出含有「二甲基黃」。

台中市衛生局表示，經查被檢出含「二甲基黃」的「油片」，購自彰化縣久元企業社，並製成素食香菇豆乾、沙茶豆乾、黑胡椒豆乾、牛肉風味豆乾、魯肉風味豆乾等5種產品，昨天已要求業者全數下架、回收。

台中市衛生局指出，昨天並現場封存素食香菇豆乾2650包，沙茶豆乾1萬3048包，黑胡椒豆乾5485包，牛肉風味豆乾2151包，魯肉風味豆乾4498包。 1031216

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