粽葉檢驗不合格 義美要求複檢
（中央社記者田裕斌台北17日電）桃園市衛生局抽驗市售粽子，發現義美粽葉檢出二氧化硫過量，義美今天澄清指出，公司自行檢驗是合格的，已向衛生局提出申訴，要求複檢。
一向有食品模範生美譽的義美，在桃園市衛生局抽驗市售粽子，發現義美的粽葉檢出二氧化硫過量。義美澄清指出，每批粽葉都經過檢驗，使用前也會清洗，為何不合格，還要與衛生局溝通。
使用在粽葉的二氧化硫主要是為了延長產品保存期限，防止食材褐變，過量攝取可能導致嘔吐、過敏。但因二氧化硫可溶於水，消費者烹煮前用溫水浸泡並多次換水，可減少二氧化硫殘留。
義美表示，每批粽葉在進廠時都會進行抽驗，且在使用前都會經過清水清洗的程序，應該不會有二氧化硫殘留的問題，公司自行檢驗是合格的，已經向衛生局提出申訴，要求複檢。1040617
新東陽：抽檢生葉未處理 成品全合格
（中央社記者卞金峰桃園17日電）有關桃園市衛生局抽檢桂竹葉（生葉），新東陽今天聲明，取樣為未處理粽葉，公司嚴格把關，成品都通過檢驗，也全數合格。
有關於6月3日桃園市衛生局至新東陽公司桃園大園廠抽檢桂竹葉（生葉），以及公布粽葉二氧化硫超標，新東陽今天聲明指出，取樣為未處理粽葉（生葉），主管機關取得的是公司外購粽葉樣本，為未經蒸煮、刷洗處理的粽葉，非實際於賣場銷售成品的粽葉，易造成消費者認知混淆，新東陽公司對於檢驗方式將和主管機關溝通，以正視聽。
新東陽也說，將嚴格把關，通過檢驗，因公司外購之葉原料、經蒸煮刷洗處理的粽葉，以及工廠所製造的粽子成品，都自主送往SGS檢驗，全部合於法規標準，台北市衛生局至門市賣場實際抽驗也全數合格。
新東陽也強調品質保證、食在安心，新東陽所有粽子的粽葉使用前，均需經過蒸煮、刷洗過程，才進行包覆作業，且出廠前所有粽子成品，皆送檢驗合格，層層把關確保品質後，才正式上市銷售。1040617
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