一分鐘吃43碗臊子麵 甘肅男獲白吃證

（中央社台北1日電）大陸西安日前有一場吃麵大賽，近百人「胡吃海塞」了約300碗熱騰騰的岐山臊子麵。來自甘肅的趙姓男遊客以1分鐘吃43碗的成績拿下冠軍，還贏得一張「白吃證」獎狀。

光明網報導，贏得比賽後，趙先生開玩笑說：「很有意思，第一次和這麼多人一起吃麵，我也沒想到我能吃得這麼快，我太能吃了吧。」

10月30日上午，中國大陸陝西省西安市永興坊內舉辦吃麵大賽。近百名市民和遊客分成三組，圍坐在長桌前，看著桌上近300碗熱氣騰騰的岐山臊子麵（亦稱哨子麵），時刻準備開動。

一聲令下，近百人爭先恐後地吃了起來，為了拚速度，參賽者全然顧不上形象，甚至站起身來，一碗接一碗地將麵條送入口中，鼻頭上沾滿了紅色的辣油，白色上衣也濺上油點，但這些都不能阻止參與者的吃麵熱情。

現場充滿了觀眾的加油聲和吃麵時發出的「唏哩呼嚕」聲，熱鬧有趣的情形讓許多遊客駐足觀看，爭相拍照。

最後，來自甘肅的遊客趙先生贏得此次吃麵比賽的冠軍。他以1分鐘吃掉43碗的成績PK掉其他選手，贏得一張寫著「白吃證」的獎狀和「麵大大」稱號。

寶雞市商務局等單位於10月30日至11月2日在永興坊內舉辦寶雞美食文化節，吃麵大賽是其中一項活動。

臊子麵歷史悠久。水滸傳第三回提到：「要十斤精肉，切做臊子。」教育部國語辭典解釋，臊子就是碎肉、肉末。

根據百度百科，「臊子麵」是大陸西北地區漢族傳統麵食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子麵最正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地流行。1041101

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