年節聚餐商機 瓦城乾杯業績報喜

（中央社記者江明晏台北11日電）受惠農曆春節等連假聚餐效應，瓦城泰統2月營收衝上新台幣4.97億元，創歷史新高，乾杯2月營收2.67億元，去年同期因出售一風堂導致高基期，但仍繳出年增正成長的成績。

瓦城2月受惠春節檔期、二二八連假聚餐效應，加上展店效益發威，月營收衝上4.97億元，創下新高，年增達11.74%，且受惠1、2月春節商機加持及展店效益等動能挹注，推升累計營收攀破8.64億元，年增15.23%。

此外，瓦城旗下第7個自主研發品牌YABI KITCHEN假日最高翻桌率高達7至8次，看好將為集團拓展客源，帶動整體業績成長，今年第2季集團將快速展店，目標2019年展店上看25至30家門店。

興櫃餐飲集團乾杯2月自結合併營收2.67億元，較去年同期2.59億元成長3.01%，乾杯說明，今年2月雖然有長達9天的春節連假與情人節檔期，但農曆春節落在2月初，較去年同期少了尾牙檔期的業績挹注，加上出售一風堂導致基期較高；不過，2月營收仍繳出2.67億元的成績，1至2月累計5.26億元，則較去年同期4.93億元成長6.54%。

此外，因應海內外持續展店的人才需求，乾杯集團也將釋出上百職缺，包括店員及儲備幹部，起薪3萬至5萬元，集團也祭出年假10天起、各項津貼加給、滿4年以上達副店長職級，還有兩週的「靈魂洗滌假」等福利制度。（編輯：蘇志宗）1080311

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