武漢肺炎影響觀光 高雄老字號餐廳暫熄燈

（中央社記者陳朝福高雄22日電）高雄市老字號餐館祥鈺樓，不敵武漢肺炎疫情影響，生意一落千丈，80多歲的老闆朱金鴻決定在2月底先暫停營業一陣子，希望5月可以重新開張，迎接母親節訂席

位於苓雅區三多四路上的祥鈺樓，以江浙菜見長，以往假日生意搶搶滾，但春節後受疫情影響，不僅春酒訂席都取消，一些老顧客也待在家不上門，以今天週六為例，現場僅零星3、4桌生意，20多名員工只能硬撐。

這波武漢肺炎（2019新型冠狀病毒、COVID-19）疫情影響餐飲生意。兒子都在美國，年事已高的朱金鴻說，暫停營業是痛苦決定，希望疫情趕快過去，5月可以重新開張，迎接母親節訂席。

朱金鴻在餐飲業服務逾50年，祥鈺樓經營快30年。他說，消費者不上門，加上防疫及物資取得不容易，生意雪上加霜，暫停營業的決定陷入兩難。

祥鈺樓價格實惠、口味道地，是高雄老饕首選，最著名的是蔥油餅和臭豆腐，還有蘇式鱔糊、砂鍋醃鮮等道地江浙菜色，尤其每年秋節前都吸引許多老主顧上門訂購的「蘇式月餅」，皮薄餡滿，多年來在市場上屹立不搖，受到懷舊者喜愛。（編輯：孫承武）1090222

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