視察新竹東門市場 陳時中肯定標示清楚吃得安心

（中央社記者郭宣彣新竹市18日電）新竹市政府9月起輔導商家，落實豬肉產地標示，選定東門市場作為試辦區，今天衛生福利部長陳時中前往視察，他表示，東門市場攤商食材來源標示清楚，也讓消費者吃得安心。

因應明年全台所有豬肉及可供食用部位的食品都要清楚標示豬原料原產地，新竹市長林智堅表示，9月起市府逐一輔導商家，落實豬肉產地標示，選定東門市場、城隍廟、新竹市果菜批發市場等3處作為試辦區。

陳時中今天在林智堅陪同下，親自視察東門市場，陳時中表示，政府從源頭把關，讓合格商品才能進入國內，店家主動標示食品來源更是累積商譽，藉此讓源頭、市場、餐桌都能安心選、放心吃。

陳時中說，最初公告食品需要標示源頭，很多人直言小吃攤不會標示，「有點歧視味道」，今天看見東門市場都有標示，也代表，年輕攤商都對自己產品很有信心，以後還要多來嚐鮮。

「覺得很驕傲，台灣水準有夠高」陳時中表示，東門市場的食材來源標示的很清楚，而透過產地標示，也讓大家重視生產履歷，從源頭到市場再到餐桌，產品都受到層層把關。

陳時中強調，政府要做的事情，就是要從源頭開始把關，讓合格的商品進來，讓消費者吃得安心有保障，同時，他喊話要民眾一同合作，才能「吃得健康、吃得快樂、吃得有精神」。

業者沈家豪說，他們販售炒泡麵、香腸等美食，在選用豬肉等食材皆清楚標示，讓消費者了解食材來源，免除消費者疑慮，也吃得放心。

林智堅說，新竹市配合中央政策，落實產地標示，資訊清楚透明，在東門市場可見攤商大多使用台灣豬肉，更有攤商主動標示出香腸「腸衣」的進口來源，讓大家「放心買，安心吃」。（編輯：張銘坤）1091118

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