成大研發智慧魚苗生產系統 提高育成率及減少人力

（中央社記者張榮祥台南10日電）成功大學今天宣布成功研發「智慧魚苗生產系統」，相較於傳統人工育苗，育成率提高10倍以上，人力減少逾6成，未來將把技術移轉給養殖業者。

成功大學生物科技與產業科學系主任陳宗嶽團隊，歷時3年多開發出「智慧魚苗生產系統」，提高育成率並減少人力使用，改善養殖人口老化及人力短缺等問題，獲科技部2021「未來科技獎」肯定。

成大今天發布新聞稿指出，「智慧魚苗生產系統」位於安南校區實驗養殖場，是全台首座全自動化養殖魚場，研發團隊涵蓋生物科技、養殖、自動化機械、資工、通訊及資安等跨領域人才。

成大表示，這套系統目前以石斑為主要實驗魚種，最大特色是每個步驟全自動化，自動偵測魚苗尺寸大小，自動給予適合大小的藻類、餌料生物（輪蟲、豐年蝦、橈腳類），將魚苗從一個小黑點養殖到1寸至2寸大，育成率可穩定達到3％至5％，比一般育成率千分之3提高逾10倍。

陳宗嶽說，相較傳統人工育苗，1個魚苗養殖場需要3人至4人照顧，但在智慧育苗，1人將可控制3至4個場，透過手機也可監控，大幅減少逾6成人力。此外，智慧育苗將傳統室外場移到有冷氣空調的室內養殖，人員不會日曬雨淋，連新手也可達到穩定育成率。

生科系研究助理廖紹文說，他9年前曾創業經營石斑育苗場，傳統養殖場雜事及不穩定因素多，一天24小時得注意及應付突發狀況，壓力沉重，如今協助研發智慧育苗，他樂見新手投入養殖業。

成大表示，目前「智慧魚苗生產系統」已和1家光電公司完成簽約技術移轉，另有3家接洽中，未來將協助養殖業逐步邁向智慧化。（編輯：郭諭儒）1101110

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