高雄正義市場春捲食物中毒案　累計就醫增至173人

（中央社記者蔡孟妤高雄8日電）高雄市正義市場春捲食物中毒案，截至今天上午8時，累計增至173人就醫，進一步確認致病菌血清型為沙門氏菌D群。市府衛生局表示，對於少數違規個案，一定依法查處、嚴加究責。

高雄市衛生局發布新聞稿表示，苓雅區正義市場春捲食物中毒案，販售攤商4月5日上午11時起停業至今滿72小時，由於沙門氏菌潛伏期通常為6至72小時，截至今天上午8時，統計因症就醫人數新增16人，累計173人，其中最後發病日為4月6日，收治患者病況穩定恢復中。

另外，此前有12名患者初步檢驗結果為沙門氏菌陽性，高雄長庚醫院針對檢出沙門氏桿菌進一步分析血清型，確認致病菌為沙門氏菌D群（Salmonella group D）。

衛生局向中央社說明指出，沙門氏菌D群為常見食品中毒致病菌，其中以腸炎沙門氏菌（Enteritidis）最具代表性，常與蛋品、禽肉、未充分加熱食品及製程交叉污染有關。感染後多於6至72小時內出現腹瀉、腹痛、發燒等腸胃道症狀。

針對外界質疑高雄市今年「兒童清明專案」檢驗品項不足，衛生局也說明，清明專案累計抽驗49件。其中春捲成品共13件，抽驗地點涵蓋全市11個行政區，均依衛生標準檢驗沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌及李斯特菌等項目，結果均合格。

針對有議員今天在議會質詢關切食品安全稽查及裁罰件數，衛生局表示，民國109年至114年食品安全裁罰案件由374件增至569件，裁罰金額由新台幣1646萬元增至6508萬8000元；同期每年檢驗件數維持約4500件以上。

衛生局強調，食品安全需要相關政府機關、業者與消費者共同維護，高雄市絕大多數食品業者均依法合規、用心經營，亦配合各項衛生管理規範，提供市民安心消費環境。對於少數違規個案，衛生局一定依法查處、嚴加究責。（編輯：陳清芳）1150408