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魚池農會辦公開品評 助茶農行銷7千斤日月潭紅茶

2021/9/16 15:24(9/16 15:51 更新)
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為讓紅茶收購更透明、客觀,南投縣魚池鄉農會今年持續辦理紅茶公開採購,農會理事長劉啟行16日指出,今年因國內COVID-19疫情影響許多茶農經濟,農會更要帶頭大力行銷日月潭紅茶,因此舉辦公開採購,感謝茶農提供高品質紅茶,也盼藉此保障價格。(魚池鄉農會提供)中央社記者蕭博陽南投縣傳真  110年9月16日
為讓紅茶收購更透明、客觀,南投縣魚池鄉農會今年持續辦理紅茶公開採購,農會理事長劉啟行16日指出,今年因國內COVID-19疫情影響許多茶農經濟,農會更要帶頭大力行銷日月潭紅茶,因此舉辦公開採購,感謝茶農提供高品質紅茶,也盼藉此保障價格。(魚池鄉農會提供)中央社記者蕭博陽南投縣傳真 110年9月16日
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(中央社記者蕭博陽南投縣16日電)南投縣魚池鄉是國內紅茶知名產區,魚池鄉農會為協助茶農行銷、平抑紅茶價格,今天舉辦公開品評及採購,茶種包含台茶18號、阿薩姆、台茶21號、台灣山茶,將收購逾7000台斤。

為讓紅茶收購更透明、客觀,魚池鄉農會今年持續辦理紅茶公開採購,農會理事長劉啟行說,今年因國內COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情,影響許多茶農經濟,農會更要帶頭大力行銷日月潭紅茶,因此舉辦公開採購,感謝茶農提供高品質紅茶,也盼藉此保障價格。

劉啟行表示,魚池鄉是大葉種紅茶知名產區,鄉農會長期輔導農民技術升級、行銷拓展,並自民國108年7月辦理公開採購,今年採購茶種包含台茶18號、阿薩姆、台茶21號、台灣山茶,並邀行政院農業委員會茶業改良場魚池分場長黃正宗等人品評,將採購逾7000台斤。

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品評包含外觀、沖煮後茶香、口感等。劉啟行表示,茶葉品質好,不怕沒人買,透過農會公開採購,除能平抑紅茶價格,更希望茶農共襄盛舉,穩定茶葉品質,響應的茶農也認同可解決行銷困難,同時藉機向專家學習如何改善、提高品質,以更貼近市場需求。

魚池鄉農會總幹事王威文說,日治初期,日本人認為魚池鄉氣候、土壤非常適合種紅茶,除設有紅茶試驗所,也引進大葉種阿薩姆紅茶種苗,再與台灣山茶進行培育及改良,孕育出有淡淡薄荷、肉桂等香氣的台茶18號紅玉紅茶,如今廣受消費者喜愛。(編輯:黃世雅)1100916

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