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創世新店分院邀餐飲學校師生 滾元宵助弱勢

2024/2/22 18:56(2/22 19:01 更新)
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元宵節將至,創世基金會植物人安養院新店分院22日邀請能仁家商餐飲科師生與植物人家屬一起「滾元宵」,感受節日氛圍。(創世基金會提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真  113年2月22日
元宵節將至,創世基金會植物人安養院新店分院22日邀請能仁家商餐飲科師生與植物人家屬一起「滾元宵」,感受節日氛圍。(創世基金會提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 113年2月22日
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(中央社記者黃旭昇新北22日電)創世基金會植物人安養院新店分院今天表示,邀能仁家商餐飲科師生到院內與住民家屬一起製作元宵慶團圓;也盼社會及企業關愛弱勢家庭植物人,像滾元宵般把愛愈滾愈大。

創世新店分院院長張淑娟透過新聞稿表示,新店區能仁家商校長謝儀美及餐飲科主任江文誠,上午帶領7名餐飲科學生,到安養院指導植物人家屬製作元宵。

張淑娟說,大夥將餡料放入竹篩倒入糯米粉,學生與院民家屬共同搖出一顆顆圓滾滾的元宵。隨後下鍋煮熟、上桌,祝福植物人與家屬們團圓幸福。

張淑娟表示,新店分院目前安養60名植物人,幫助貧困家庭脫離困境。邀能仁家商學生發揮餐飲專業技能,也參與公益回饋社會,希望透過這份心意讓愛愈滾愈大。(編輯:方沛清)1130222

能仁家商餐飲科師生22日應邀前往創世基金會植物人安養院新店分院,在元宵節前與植物人家屬一起「滾元宵」,盼藉活動祝福植物人與家屬們團圓幸福。(創世基金會新店分院提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真  113年2月22日
能仁家商餐飲科師生22日應邀前往創世基金會植物人安養院新店分院,在元宵節前與植物人家屬一起「滾元宵」,盼藉活動祝福植物人與家屬們團圓幸福。(創世基金會新店分院提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 113年2月22日
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