景文科技大學師生FHA新加坡國際A級廚藝競賽勇奪佳績

(中央社訊息服務20260428 09:52:32)景文科技大學指導老師楊永富帶領學生於國際舞台大放異彩，於「FHA新加坡國際A級廚藝競賽」中表現亮眼，一舉拿下「2面銀牌及2面銅牌」的優異成績，在國際舞台上展現精湛廚藝與創新實力，為校爭光。

本次競賽獲獎項目與成績：
•　「雙人下午茶競賽」：銀牌 楊欣宸、陳亮瑜
•　「雙人下午茶競賽」：銅牌 莊皓君、蕭文怡
•　「單人餐廳甜點挑戰賽（盤飾甜點）」：銀牌 郭子軒
•　「單人餐廳甜點挑戰賽（盤飾甜點）」：銅牌 楊欣宸

景文科技大學餐飲相關科系師生近期於國際賽事中接連傳出佳績，持續展現專業實力與創新表現。參賽學生與校友於各項競賽中發揮穩定，從風味設計、技術展現到整體呈現皆具高度水準，獲得評審一致肯定。

景文科技大學表示，學生與校友能在國際級競賽中脫穎而出，展現的不僅是扎實的專業技術，更是長期培養的創意思維與實務能力。透過參與如FHA新加坡國際廚藝競賽等國際舞台，參賽者得以拓展視野、累積實戰經驗，持續精進自我。

未來，景文科技大學將持續鼓勵學生與校友投入國際競賽，深化專業實力，培育更多具備國際競爭力的餐飲人才，為台灣餐飲教育再創高峰。