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當課本變成一場旅行 亞大外籍生走讀台灣日常

發稿時間:2026/04/28 16:48:02

(中央社訊息服務20260428 16:48:02)為落實文化體驗教學,亞洲大學華語文中心24日舉辦「外籍生校外文化參訪活動」,帶領40位來自印度、印尼、泰國等國的外籍學生前往嘉義與台南,行程涵蓋在地產業、歷史人文與自然生態,期盼透過實地走訪,讓學生將課堂所學的華語文與台灣在地文化深度連結。

范琳琳老師(前排中)帶領外籍學生參觀老楊方塊酥觀光工廠,體驗手作樂趣。
范琳琳老師(前排中)帶領外籍學生參觀老楊方塊酥觀光工廠,體驗手作樂趣。

行程首站前往嘉義「老楊方塊酥」觀光工廠,館方導覽介紹方塊酥的發展沿革與現代化自動生產流程,讓學生了解台灣傳統點心的產業轉型,此外,活動亦安排手作體驗,外籍生透過親自參與烘焙製作過程,實際認識台灣的在地飲食文化。

隨後一行人轉往台南「國立臺灣歷史博物館」,在專業導覽員解說下,外籍學生透過館內的文獻、文物與復刻場景,認識台灣自原住民時期、大航海時代至現代的發展歷程,參與的印度籍學生受訪時表示,實地參訪有助於將課堂上學習到的華語詞彙具象化,加深對台灣歷史脈絡的理解,這是在單純的語言教室內較難獲取的經驗。

外籍生學生於台灣歷史博物館門口前合照,準備進入館內深度體驗台灣歷史文化。
外籍生學生於台灣歷史博物館門口前合照,準備進入館內深度體驗台灣歷史文化。

本次參訪的另一重點為台南四草大眾廟與綠色隧道,同學搭乘竹筏航行於台灣第一條人工運河「竹筏港」,實地觀察紅樹林、招潮蟹與彈塗魚等濕地生態,此行程不僅讓學生認識台灣特有的自然景觀,也實地了解在地針對生態保育的具體作法與百年運河的歷史背景。
亞洲大學近年來致力推動校園國際化,華語文中心指出,文化體驗是推廣華語教學的重要環節,中心未來將持續規劃結合台灣年節習俗或傳統工藝的校外教學,藉由跨縣市的實地參訪,不僅增進外籍生對台灣文史的認識與在地連結,也讓來自不同國家的學子在互動中進行跨文化交流,協助他們更順利地融入台灣生活。

范琳琳老師(前排)與外籍生搭乘竹筏,親身感受四草綠色隧道的自然與歷史交織之美。
范琳琳老師(前排)與外籍生搭乘竹筏,親身感受四草綠色隧道的自然與歷史交織之美。