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淡江大橋水域曾是清法戰爭前線! 產學合作把歷史入菜端上桌
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淡江大橋水域曾是清法戰爭前線! 產學合作把歷史入菜端上桌

淡江大橋即將在5月12號通車,成為淡水新地標。但你可能不知道,橋下這片水域,142年前其實是清法戰爭的戰場。如今這段歷史被端上餐桌,淡江大學攜手飯店業者,把歷史入菜,用「吃」的方式,重新認識淡水。
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