新加坡叻沙醬檢出防腐劑超標 印尼調味醬23批不合格違規嚴重

（中央社記者沈佩瑤台北14日電）衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，又有印尼調味醬違規，目前累計23批，除100%逐批查驗至113年5月5日，食藥署並行文印尼官方，要求27日前回覆書面說明改善措施。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境檢驗不合格名單，共有20檢驗不合格產品，如中國大陸一次性盤叉組、印尼青蔥、新加坡叻沙醬等，被檢出農藥超標或其他不合格的狀況，全數遭退運或銷毀。

這次有3批從菲律賓進口的「香蕉醬（UFC BANANA CATSUP）」，被檢出甜味劑糖精不合格，均由鴻猷國際開發有限公司申請報驗。食藥署副署長林金富告訴中央社記者，檢出濃度介於每公斤0.01克到每公斤0.08克之間。

林金富說，依食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，香蕉醬不可以使用甜味劑糖精，所以這3批、共8.64公噸遭邊境攔截，依規定退運或銷毀，沒有流入市面，針對鴻猷國際開發有限公司調整為加強抽批。

印尼調味醬因違規情節嚴重，從今年11月6日起至明年5月5日，採100%逐批查驗。林金富表示，又抓到1批從印尼進口的「調味醬（辣椒口味） （INDOFOOD SAUCE ）」，檢出漂白劑二氧化硫超標，依規定退運或銷毀。

據食藥署統計，今年1月1日至11月6日，印尼調味醬共報驗1251批，其中23批不合格、約1.84%，違規原因包括漂白劑含量超標、甜味劑不合格、苯甲酸含量不符合規定等。林金富說，已在10月13日函請印尼政府，於11月27日前回覆書面改善說明。

中國進口辣椒粉同樣因不合格率高，從5月22日起至11月21日，採100%逐批查驗。據統計，今年至11月6日共報驗278批，其中11批不合格、占3.96%，不合格原因包括檢出蘇丹色素3號、農藥殘留等。

此外，莊巨食品股份有限公司從新加坡進口的「叻沙醬（（E） CK LAKSA PASTE）」，被檢出防腐劑苯甲酸0.6 g/kg、己二烯酸0.58g/kg，高於限量暨規格標準，共1批、2880公斤依規定退運或銷毀。林金富表示，這是首次違規，針對業者將調整加強抽批。（編輯：李亨山）1121114

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