良金牧場肉鬆染正義油 下架回收
2014/10/10 20:52
(中央社記者陳守國金門10日電)金門縣衛生局今天表示,良金牧場於9日主動通報,曾向正義公司購入「正義香豬油」,製作旗下「金門高粱黑豬肉鬆」,衛生局已輔導回收下架。
金門知名業者良金牧場9日主動向衛生局通報,曾向正義公司購入「正義香豬油」,製作旗下「金門高粱黑豬肉鬆」,衛生局獲報後立即前往稽查,並輔導業者進行回收下架作業,餘下四桶「正義香豬油」將退回該公司,其製作之肉鬆產品回收封存及庫存總量為罐裝44罐,袋裝14包。
良金牧場表示,即日起凡購買「金門高粱黑豬肉鬆」原味、芝麻、海苔等三種口味的肉鬆產品,可向良金牧場的門市退貨,其他產品在製作過程中皆未使用「正義香豬油」,請消費者放心。
依食品安全衛生管理法第7條,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,違反者依同法第47條最高處300萬元罰鍰,正義及鑫好68項油品為原料製造食品的廠商,應於24小時內盡速向轄區衛生局通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量,並辦理自主回收作業,回收品名與數量也應通報衛生局,否則將祭以重罰。
金門縣衛生局表示,有關劣質豬油事件最新訊息,可至食品藥物管理署網站「劣質豬油事件專區」查詢。或撥打食品藥物管理署諮詢專線02-27878200洽詢。金門縣衛生局藥物食品檢驗科的洽詢電話為「330697#301~308、310」。1031010
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