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餿水油風暴 殃及維力3款泡麵

2014/9/6 19:57(9/6 21:11 更新)
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(中央社記者吳哲豪彰化6日電)全台陷入餿水油風暴,現在殃及食品大廠維力公司。衛生人員查出,「一度贊蒜香雞汁排骨」、「媽媽麵家傳排骨麵」、「手打麵機汁排骨湯麵」3項產品的調味油包,使用了問題油。

苗栗縣衛生局查出縣內的美廚食品公司從今年3月至8月,向強冠公司採購全統香豬油1萬2600多公斤,後來製作成肉燥及紅蔥油,賣給包括維力公司在內的多家食品廠。

彰化縣衛生局指出,維力公司今年6月向美廚公司進貨1224公斤的肉燥油料,製作成調味油包,目前已確定包括「一度贊蒜香雞汁排骨」、「媽媽麵家傳排骨麵」、「手打麵機汁排骨湯麵」3項產品都使用了問題調味油包,至於數量等細節,稽查人員仍在調查。1030906

維力油料供貨商 險成漏網之魚

(中央社記者管瑞平苗栗縣6日電)苗栗縣進貨強冠「全統香豬油」最大咖的美廚食品,近半年共進貨900桶,縣府衛生局追查該公司加工製作供給下游維力公司。

苗栗縣衛生局今天指出,位於頭份鎮斗煥里的美廚食品自3月至8月底,共向強冠採購「全統香豬油」900桶,經調查後將192桶未開封產品及庫存加工成多種規格肉燥、紅蔥油成品約1074瓶加以封存。

衛生局追查,該公司向強冠進貨「全統香豬油」後,製成肉燥、紅蔥油,分別批售至基隆億元;台北市振芳、虎牌;新北市億香;桃園馥瑞馨;彰化維力;雲林品高等公司,共有肉燥9471公斤及紅蔥油792公斤。

衛生局食品衛生科長林玉禎表示,美廚食品原本並未列在食藥署公布全台235家使用強冠「全統香豬油」加工食品名單中,稽查人員根據名單所列進貨達1073桶的頭份鎮合泰公司稽查,業者堅稱「哪有這麼多」,才引起稽查人員懷疑。

稽查人員在場核對進出貨單據多時,發現強冠公司將合泰及美廚食品寫在同一張出貨單,研判因此在第一時間成了食藥署的漏網之魚。經前往美廚食品稽查發現,該公司確有向強冠採購「全統香豬油」900桶,而且還是「苗栗縣內最大咖」。

衛生局表示,已根據美廚食品供貨的下游廠商名單,分別通知相關縣市政府衛生局追蹤。此外,工研整合行銷公司委託強冠公司製造的「合將香豬油」,苗栗縣有19家下游廠商147桶,其中數量最多的是竹南鎮東山鴨頭,共進貨49桶。1030906

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