直接跟農夫買、吃無毒有機蔬菜，對大部分人來說已漸成稀鬆平常之事，更甚者，棄業下鄉也對都市人產生莫大吸引力。作家林黛羚則提出讓更多都市人能夠輕易實踐綠色生活的選項：她在重新認識土地、與大自然和諧生活的理念下，選擇不必棄業、不用下鄉，但在距離住家五公里、車程十分鐘以內的地方，租用市民農園，開始嘗試自種蔬菜，並採不施農藥、不用肥料的自然農法。滿足餐桌上的安心食物之外，也讓耕作者體驗大自然的奧妙。
文章節錄
《這輩子一定要當一次農夫：不必棄業、不用下鄉，從菜園到餐桌的綠色療癒之旅》
謝天謝地：大地賜與人類的禮物
實現「半農」生活的前奏，懶人農法仍要花費心力
過完夏天，「開心農園」就施作滿一年了，原本抱著嘗試農法與懶人種植實驗的心態來耕種，並且體驗勞動，或許還可以歌頌田園樂一番。但是半農半Ｘ的生活聽起來好像很簡單，但若土地沒有自成系統、沒有穩固的基礎、沒有先花時間打底，要半農還是很難，即使真的半農，收成的作物還是會少得可憐，目前我的菜園就是這樣。
開始了「開心農園」的耕種生活後，仍一直在摸索中，有些作物比想像中的還要脆弱，例如原本希望能夠讓四季豆在原地生長、結豆莢，待豆莢裂開後，豆子掉下、原地再長，但是我刻意不摘的四季豆莢，卻逐漸萎縮枯黃，結果還是只能寄望先前摘下、已經風乾的豆莢。
馬鈴薯種植初體驗，壓倒性的感動與震撼
最難忘的是一次馬鈴薯的種植經驗。當時我的心情就像「待產房外的老公」，很緊張又催不得老婆趕快生下來。因為畢生從未種過馬鈴薯，能夠第一次種就發芽，真的很期待，詢問了種過馬鈴薯的朋友，聽說馬鈴薯會生出一大串來，朋友種在陽台花盆裡的馬鈴薯，大小頂多跟鴿蛋差不多，但也十分好吃。
三個月之後（從十二月底到隔年三月底），馬鈴薯葉子就像過來人說的，逐漸枯萎凋零。約一週之後，葉子已經全數枯萎，趁著風和日麗的下午開始採集土壤裡的馬鈴薯。我不期待有大豐收，心裡想著，大概收個十顆，鴿蛋大小的就已經是如我所願了。由於乾稻草長期覆蓋的關係，土壤表面很鬆軟，我不需要用鏟子，靠手指就可輕輕撥開。
撥開第一株的土壤，才沒幾下，指尖就探測到厚實的球體，一顆卵型的掌心大馬鈴薯探出頭來，它的表皮薄且細緻、呈現土鵝黃色的質感，我在同一時間不自覺的驚呼，因為它比我所預設的還要大好多！體積都超過掌心了！
接著輪到下面幾株母株也很多產，整體產量比預想的量多四、五倍，而且體積也比同一區其他農友所種的還大，辛先生說，他去年種的馬鈴薯，最大顆的收成也就只有乒乓球大小而已，他不解為什麼我沒施肥卻可以這麼大顆？我也不相信，只是剛好實驗成功，把土堆高（裡面填充一些實木板材與樹枝）成及腰的菜畦，表面再覆蓋一層厚厚的乾稻草，馬鈴薯就長得這麼大了！
相較於種子慢慢茁壯長大，這種「瞬間的發現」，更具壓倒性的感動與震撼感，雙手在邊挖土尋寶的同時還微微顫抖，有點像是復活節找彩蛋那樣，既刺激又驚喜！如此至樂，平常在菜園的許多不適都拋到九霄雲外了！
