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餐飲業強制聘衛管人員 最快2018年上路

2016/8/9 14:51
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(中央社記者張茗喧台北9日電)食藥署今宣布最快從2018年起,連鎖餐飲業者每家須聘僱1名專任衛生管理人員,負責監督工廠、廚房等環境衛生、食材來源、供應商管理及員工教育訓練等,違者最高罰300萬元。

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