養豬廚餘未高溫蒸煮 12月起依法告發處分

（中央社記者吳欣紜台北1日電）為避免非洲豬瘟病毒透過廚餘養豬傳播，環保署今天說，11月底前將與農委會全面查核國內2000家廚餘養豬場是否確實高溫蒸煮，12月開始查緝，若違規將依法告發處分。

中國爆發非洲豬瘟疫情，由於該病毒沒有疫苗，豬隻若不幸染病只能撲殺，傳入台灣後恐重創養豬產業，所以台灣也積極防堵病毒傳入。

非洲豬瘟病毒傳播速度快，豬隻若直接接觸病豬或汙染物、食用病豬製成的廚餘、或是被帶病毒的節肢動物叮咬，都可能感染。行政院環境保護署今天指出，將與行政院農業委員會於11月底前，全面查核國內2000家廚餘養豬場是否確實高溫蒸煮，避免疫病傳播。

環保署表示，依廢棄物清理法相關規定，廚餘直接餵飼豬隻再利用者，應具有高溫蒸煮方式辦理，高溫蒸煮時應持續攪拌，並維持中心溫度90℃以上、蒸煮至少1小時以上，以避免因廚餘養豬造成疫病傳染。

環保署指出，12月起農政單位及環保單位將開始聯合查緝，若養豬場未依規定高溫蒸煮廚餘，針對收受一般廢棄物廚餘的養豬場將處新台幣1200元以上、6000元以下罰鍰，若為收受事業廢棄物廚餘則處6000元以上罰鍰，呼籲養豬場務必依規定確實高溫蒸煮廚餘後再餵豬，以避免觸法，並共同做好防疫工作。（編輯：陳怡璇）1071101

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