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雀巢嬰兒奶粉檢出仙人掌桿菌多國召回 台灣業者預防下架8.3萬罐

2026/1/8 17:21(1/8 17:50 更新)
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台灣雀巢預防性自主下架產品「啟賦幼兒成長專用配方(產品批號51690017C1)」。(食藥署提供)
台灣雀巢預防性自主下架產品「啟賦幼兒成長專用配方(產品批號51690017C1)」。(食藥署提供)
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(中央社記者沈佩瑤台北8日電)國際食品大廠雀巢(Nestlé)嬰兒奶粉檢出仙人掌桿菌,多國召回。食藥署今天表示,台灣雖未販售問題批次,因無法排除是否使用到問題原料,預防性下架2批號,總共8萬3496罐。

國際食品大廠雀巢嬰兒奶粉傳出品質疑慮,目前歐洲至少12國採取召回行動。根據雀巢各國官網聲明,在例行監測時於生產線部分區域檢出仙人掌桿菌(Bacillus cereus),追查後發現來自供應商的微量原料花生四烯酸油(Arachidonic acid oil)遭到污染。

衛生福利部食品藥物管理署今天發布新聞稿表示,食藥署持續監控國際警訊,已於1月6日針對英國、香港等政府機關所發布的回收警訊,了解邊境輸入情形,確定問題批號沒有輸入台灣。

食藥署副署長蔡淑貞告訴媒體,因為雀巢在台灣有公司,立即要求台灣雀巢股份有限公司就相關輸台產品進行釐清,今天接獲該公司自主通報,經與總公司聯繫後,發現去年進口的2批號產品,無法排除使用到可能受源自仙人掌桿菌物質污染的原料,基於對消費者健康安全的重視,啟動預防性自主下架。

根據食藥署提供資訊,台灣雀巢預防性自主下架產品分別為「啟賦幼兒成長專用配方(產品批號51690017C1)」、「啟賦幼童成長專用配方(產品批號51680017C2)」,總共8萬3496罐。

蔡淑貞提醒,如果民眾買到前述批號產品,「請立即停止食用」,仙人掌桿菌毒素(cereulide)為仙人掌桿菌(Bacillus cereus)可能產生的毒素,耐熱而不易經烹調破壞。倘經攝入,可能出現噁心、嘔吐及脹氣等症狀。

食藥署提醒,食品業者應依據食品安全衛生管理法第7條,落實自主管理,若發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止販賣及辦理回收,並通報所在地衛生局。(編輯:龍柏安)1150108

國際食品大廠雀巢嬰兒奶粉檢出仙人掌桿菌,多國召回。食藥署8日表示,台灣雖未販售問題批次,因無法排除是否使用到問題原料,預防性下架2批號,總共8萬3496罐。(食藥署提供)
國際食品大廠雀巢嬰兒奶粉檢出仙人掌桿菌,多國召回。食藥署8日表示,台灣雖未販售問題批次,因無法排除是否使用到問題原料,預防性下架2批號,總共8萬3496罐。(食藥署提供)
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