新北疑便當中毒案共143人就醫　違反食安移檢調

2026/4/9 12:27（4/9 12:54 更新）

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（中央社記者黃旭昇新北9日電）新北市政府衛生局表示，清六食堂疑食品中毒案，截至上午10時就醫新增25人至143人，共18人住院、12人留院觀察，並進一步分析病原為沙門氏

沙門氏菌小百科

傳染方式：
食入被動物或人類糞便污染的水或食物，少數散發病例為接觸寵物而感染，有一些群突發與被污染的生菜或水果有關。
症狀：
常見急性腸胃炎，在感染後約6-48小時會有噁心、嘔吐及下痢等，伴隨發燒及腹部絞痛等症狀，通常發燒72小時內會好轉。
嬰兒、老年人或免疫功能低下者症狀通常較嚴重，易因菌血症引發其他嚴重併發症。
預防方式：
保持食品清潔
生食熟食要分開
食物要完全煮熟（尤其是雞蛋與家禽肉類）
食物保存在安全的溫度
使用安全的飲用水與食品

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桿菌D群，今天將業者函送檢方偵辦。

新北市政府衛生局發布新聞表示，清六食堂疑似食品中毒的病患人數持續攀升，截至上午10時新增25人通報，累計就醫達143人。其中106人食用「公所店」便當及37人食用「中興店」便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀。

衛生局食品藥物管理科長楊舒秦接受中央社記者電訪表示，因民眾看見報導且身體不適，後續就醫通報，依潛伏期與發病狀況判斷，今天應達高峰。目前共有18人住院、12人留院觀察，其餘就醫後已返家休養。

新北市府昨晚漏夜發布新聞稱，醫院初步人體檢驗結果，共有11名患者呈現「沙門氏桿菌」陽性反應；疾病管制科長王美華接受中央社記者電訪表示，今天並無新增檢驗報告，不過，經醫院進一步分析為沙門氏桿菌D群（Salmonella group D）。