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泰山油品4大流向 連鎖賣場及業者下架54公噸

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中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標,供應泰山291公噸,彰化縣衛生局公布泰山油品4大流向圖,其中主要通路全聯、大全聯、萬家福、美廉社及小型業者54公噸已全下架。(彰化縣衛生局提供)中央社記者鄭維真傳真 115年7月3日
中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標,供應泰山291公噸,彰化縣衛生局公布泰山油品4大流向圖,其中主要通路全聯、大全聯、萬家福、美廉社及小型業者54公噸已全下架。(彰化縣衛生局提供)中央社記者鄭維真傳真 115年7月3日

(中央社記者鄭維真彰化3日電)中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標,彰化縣衛生局表示,中聯出貨泰山291公噸,泰山油品有4大流向,其中主要通路全聯、大全聯、萬家福、美廉社及小型業者54公噸已全下架。

衛生福利部食品藥物管理署1日接獲中聯油脂股份有限公司通報,供應福壽實業、福懋油脂及泰山企業等業者所使用的一批大豆沙拉油原料、約1300公噸,自主檢出致癌物「苯駢芘」含量超過法規限值。

彰化縣衛生局晚間告訴中央社記者,中聯該批原料為4月4日製造,4月8日到9日間出貨給泰山,共約291公噸。其中100公噸供應其他業者製成調和油、醬料等第二層製品;有37公噸油脂提供業者製作飼料使用;100公噸為泰山製作調和油等其他第二層產品。

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另外,衛生局表示,有54公噸流向大型連鎖店及80餘家小型業者,其中全聯約45公噸、大全聯約1公噸、萬家福約0.8公噸、美廉社約1.2公噸,未售出貨品及存貨已全數下架。

衛生局說,後續會持續追蹤,確保問題產品不再流通販售。(編輯:陳正健)1150703

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