宜蘭風土熬成果醬 勇奪世界賽1銀6銅

（中央社記者王朝鈺宜蘭9日電）宜蘭品牌「青菓邸舍甜品坊」創辦人楊雁晴參加「世界柑橘類果醬大賽」，以3項作品勇奪1銀6銅，宜蘭縣代理縣長林茂盛今天親頒紅榜祝賀，肯定她成功將宜蘭風味推向國際。

林茂盛透過新聞稿表示，縣府近年持續推動農產品加工、品牌建立與國際行銷，並鼓勵青年返鄉投入農業創新，透過技術輔導與資源整合，協助業者提升競爭力。「青菓邸舍甜品坊」以在地農產為基礎，結合創意與工藝，成功將宜蘭風味進軍國際，讓農產品不只賣得出去，更賣出價值與品牌。

縣府指出，「青菓邸舍甜品坊」這次得獎作品融合柑橘、在地茶葉與森林植物等元素，呈現宜蘭多元風土條件，其中「茂谷白鷺紅果醬」獲適合佐料類組銀牌，並於全類組及茶類組獲銅牌；「柑橘素馨紅果醬」於全類組獲銅牌；「山風釀｜橙辛（茂谷・肖楠・月桃）」於全類組、適合佐料類組及有趣材料類組共獲3面銅牌。

縣府指出，這次佳績也體現跨域合作成果，「山風釀｜橙辛（茂谷・肖楠・月桃）」是與農業部林業及自然保育署宜蘭分署及國立宜蘭大學森林暨自然資源學系共同研發，結合森林資源與農產應用，開發具地方特色與市場潛力產品。

縣府表示，「世界柑橘類果醬大賽」自2005年於英國湖區舉辦，是全球最具指標性的果醬競賽之一，今年共吸引來自33個國家、超過3400件作品參賽，競爭激烈。（編輯：李亨山）1150409