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金酒盃學生調酒賽高雄登場 369組參賽創新高

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「2026第4屆金酒盃學生組全國調酒大賽」14日在高雄登場,金門酒廠董事長吳昆璋(圖)在開幕典禮致詞表示,許多歷屆參賽選手都已在業界有亮眼表現,讓人看到年輕世代的熱情。(飲酒過量有礙健康;未成年請勿飲酒;酒後勿開車)(主辦單位提供)中央社記者林巧璉傳真 115年5月14日
「2026第4屆金酒盃學生組全國調酒大賽」14日在高雄登場,金門酒廠董事長吳昆璋(圖)在開幕典禮致詞表示,許多歷屆參賽選手都已在業界有亮眼表現,讓人看到年輕世代的熱情。(飲酒過量有礙健康;未成年請勿飲酒;酒後勿開車)(主辦單位提供)中央社記者林巧璉傳真 115年5月14日

(中央社記者林巧璉高雄14日電)金酒盃學生組全國調酒大賽今天在高雄林皇宮登場,吸引369組報名,創下歷年新高。主辦方首度新增「行銷新星組」,將競賽範圍延伸至品牌行銷與創意提案,盼打造跨域人才培育平台。

金門酒廠今天舉辦金酒盃學生組全國調酒大賽開幕活動,現場邀請世界級花式調酒冠軍陳俊燊、亞太盃冠軍郭仲維帶來表演,也邀請歷屆冠軍選手返場分享參賽與業界經驗,鼓勵學生勇於追夢。

主辦單位表示,金酒盃自創辦以來,4年累計吸引超過千名學生參賽,活動已成全台指標性學生調酒賽事。今年報名組數達369組,規模再創新高,顯示賽事已逐漸成為全台學生調酒的重要舞台。

今年賽事除原有的專業調酒與餐飲服務競技外,首度新增「行銷新星組」,參賽者需在保留金門高粱酒70年品牌底蘊下,運用年輕化語彙與創意提案,拉近品牌與年輕族群距離,讓中式白酒文化能更貼近日常生活。

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金門酒廠表示,希望突破過去僅限餐飲相關科系參與的框架,吸引廣告、行銷、設計等不同背景學生投入,以新世代觀點重新詮釋品牌形象。

金門酒廠董事長吳昆璋表示,金酒盃邁入第4年,許多歷屆參賽選手目前都已在業界有亮眼表現,也讓人看見年輕世代對調酒與品牌創新的熱情。未來將持續透過產學合作與競賽平台,串聯教育、文化與產業資源,培育兼具創意、品牌思維與實戰能力的人才。(編輯:張雅淨)1150514

飲酒過量有害健康;酒後勿開車;未成年請勿飲酒。

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