義大利伊奧利群島療癒系觀光 泡火山泥漿啖美食
(中央社記者黃雅詩義大利火山島26日專電)遊客泡在乳白火山泥漿裡高歌,背景一片碧海藍天,這樣的夢幻情景出現在義大利西西里島東北部「火山島」,隸屬伊奧利群島7座小島之一。群島上還有許多米其林星級餐廳、特色菜餚,成為旅客熱愛的療癒系度假勝地。
群島近期以「伊奧利品牌」(Brand Eolie)名義,在所屬的墨西拿(Messina)市政府與當地超過百家企業支持下,邀請台灣中央社等15國外媒參訪,盼拓展觀光市場,打破季節性旅遊限制,並藉此激勵年輕人返鄉工作。
●火山島泥漿浴美膚養生 關閉多年重新開放
伊奧利(Isole Eolie)由7座群島組成,包括利帕里(Lipari)、火山島(Vulcano)、薩利納( Salina)、斯通波利(Stromboli)、 菲利庫迪(Filicudi)、 阿利庫迪(Alicudi)與帕納雷阿( Panarea )。
其中火山島觀光知名度最盛,尤其獨特的「火山泥漿池」(Pozza dei Fanghi),從2020年陸續因法律問題、意外事件關閉多年後,在2026年春天重新開放,立刻吸引大批遊客。
外媒團前往浴池時,一群義大利泡澡遊客興奮高歌、揮手問好,甚至有人當起合唱團指揮,希望把歡樂傳揚到全球媒體。相較日本或台灣泡澡文化講究禪意,義式溫泉浴展現截然不同氛圍。
一位滿臉泥漿的獨行客透過中央社鏡頭向台灣觀眾問好,他分享自己來自愛爾蘭,在西西里島待了10天,很喜歡這種療癒系旅行方式。
泥漿浴單次門票5歐元(約新台幣185元),售票人員闕緹娜(Cettina)告訴中央社,很多旅客專程來想改善濕疹、關節炎等症狀,通常需要數天,因此該景點也推出多日票券。
據市府官網介紹,池內是由硫磺泥漿、硫磺蒸氣構成的含鹽高溫泉水,這些成分使病菌幾乎不可能滋生,浸泡火山溫泉不僅能放鬆身心,也有助改善膚況,緩解骨骼與呼吸系統症狀,但有心臟病或懷孕者不宜。
●名廚聚集 米其林星級、百年老餐廳亮眼
伊奧利群島上沒有機場,從義大利本島要先搭飛機或船到西西里島,再搭接駁船轉往7座小島。地理位置遠離塵囂,使群島成為世外桃源,也吸引頂級度假村、餐廳進駐,許多老饕來此尋訪米其林餐廳「摘星」。
以「火山島」五星級度假村Therasia Resort為例,內部就設有4家不同風格餐廳和2個酒吧,包含米其林一星餐廳Il Cappero,及全歐洲首家專供素食的米其林兩星餐廳I Tenerumi。年僅32歲的主廚奎達拉(Davide Guidara)在義大利餐飲界掀起蔬食革命,顛覆創意仍緊繫在地認同,他告訴中央社「作為廚師會被一種使命感驅使,想用料理去講述在地故事。」
利帕里島的資深廚師柏納迪(Lucio Bernardi)則象徵另一種道地飲食文化傳承,他的家族經營的菲力皮諾餐廳(Ristorante Filippino)創於1910年,擁超過百年歷史,不少政治人物、影星名人造訪。柏納迪此次率領當地名廚群,以一人準備一道菜方式,向外媒展示當地以海鮮為主的特色料理,驚豔全場。
伊奧利群島特產知名葡萄酒「馬爾瓦西亞」(Malvasia),是由同名葡萄品種加上少量「黑科林托葡萄」(Corinto Nero)釀製。外媒團應邀參訪利帕里島的「卡斯特拉羅酒莊」(Tenuta Castellaro),創辦人倫茨(Massimo Lentsch)當初因愛上這塊土地,在此篩選古老葡萄品種,採傳統灌木式栽培、有機種植,如今產酒銷往全球,成為當地創業典範。
●藝文團體保存傳統 能源漲價加劇漁業危機
努力保存傳統的還包括文化界,創立於1972年的「伊奧利民俗合唱團」(Cantori Popolari delle Isole Eolie),向外媒團表演當地傳統歌舞。女生穿著色彩鮮豔蓬蓬裙,男生穿著漁民服飾,他們將撒網捕魚等傳統活動編入舞碼,經常前往歐美各國演出宣揚文化。
「團體最初由一群年輕人、學生組成,因為感覺有些東西正在消失,想藉音樂舞蹈講述我們的地方傳統,屬於伊奧利群島的故事。」合唱團歌手感性地說。
事實上,捕魚就是伊奧利群島一項正快速消失的傳統。一位在港邊以貨車販賣新鮮漁獲的老先生,一邊俐落刮著魚鱗,向記者介紹特殊魚類的方言名稱,一邊忍不住感嘆「漁民愈來愈少了。」
根據伊奧利保護協會製作的紀錄片,當地專業漁民數量快速凋零,義大利南方日報(Gazzetta del Sud)去年報導,伊奧利僅剩98位漁民。今年中東危機引起燃油價格飆漲,漁船航行成本大增,許多漁民坦言「不再值得出海捕魚」,讓保存伊奧利與整個西西里島的漁業經濟,成為義大利政府亟需應對的難題。(編輯:田瑞華)1150526

























