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新北查中聯問題油流向 多家知名廠產品下架

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新北市衛生局6日公布中聯問題油脂產品流向,多家知名廠商的部分產品使用問題油,相關業者均已啟動預防性下架回收作業。(衛生局提供)中央社記者王鴻國傳真 115年7月6日
新北市衛生局6日公布中聯問題油脂產品流向,多家知名廠商的部分產品使用問題油,相關業者均已啟動預防性下架回收作業。(衛生局提供)中央社記者王鴻國傳真 115年7月6日

(中央社記者王鴻國新北6日電)新北市衛生局今晚公布中聯問題油脂產品下架回收情形,東穎、廣達香、老協珍及桂冠等知名廠商沙拉醬等部份產品使用一定比例問題油,相關業者均已啟動預防性下架回收作業。

衛生局今晚發布新聞稿指出,食藥署昨天公布中聯大豆沙拉油相關下游廠商清單,共有52家位新北,市府自啟動專案查核問題批號大豆沙拉油及調和油,第一時間已要求業者停止使用並下架回收。

衛生局表示,經查,廠商多為販售業或餐飲業者,目前使用受影響大豆沙拉油含量20%以上的加工製品為東穎公司沙拉醬(已逾有效日期,未於市場流通)及廣達香公司之塔塔醬(250g、1000g,有效日期2026.10.22)。

衛生局表示,使用受影響油品(低於20%)製成的產品為老協珍公司的白醬鱈魚米漢堡(批號: 270625)、桂冠公司桂冠原味沙拉(100g、200g及500g,有效日期介於2026.7.8至2026.7.15)、廣達香公司凱薩醬(300g,有效日期2026.10.16、202610.27)、蜂蜜芥末醬(250g,有效日期2026.10.29;1000g,有效日期2026.07.29)、素食香鬆(海苔芝麻,有效日期2027.04.16)。

衛生局表示,相關業者均已啟動預防性下架回收作業,衛生局將相關資訊包含業者名單、受影響品項與批號、消費者退換貨及衛教資訊等置於新北市食材登錄平台食安事件專區(https://foodtracer.health.ntpc.gov.tw/w/foodtracer/oil)滾動式更新供民眾參考。

衛生局表示,市場處針對轄內公有市場、夜市及攤集場等啟動食用油品查核,要求攤商全面清查油品來源及批號,如發現問題油品,應立即下架停用回收。市場處也將完成40座公有市場張貼「本市場使用合格食用油品」公告,讓民眾可以安心採買、放心消費。(編輯:林恕暉)1150706

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