農委會：不宜介入廠商鮮奶採買

（中央社記者楊淑閔台北7日電）農委會畜牧處副處長朱慶誠今天表示，台農供應85度C約9成的鮮乳需求量，另外1成統一為何不供應，可能與廠商間的合約有關，農委會會關注，但不宜介入市場運作。

黑心油事件引發全民滅頂，頂新集團味全所售鮮奶，原本市占第一，食安風暴中也遭拒買。為免台灣每年尚足以供應國人飲用鮮奶的現況，因此事件發生假性產銷失衡，或出缺、滯銷過期，產生浪費農產問題，農委會介入生乳收購量的調節，藉以因應。

朱慶誠說，全國一年產35.9萬公噸生乳，調節生乳前，分配量前三大為味全占34.9%、統一占31%、光泉占19%。

調節共進行2次，他說，味全每天約產330公噸，第一次釋出104公噸，其中50公噸撥給統一、36公噸撥給光泉、9公噸撥給開元、8公噸撥給佳格，以及撥給養樂多1公噸。

朱慶誠說明，第二次調撥，味全再釋出129公噸，但只執行了48公噸，其中16公噸撥給台農、18公噸撥給統一、14公噸撥給光泉。

朱慶誠補充，味全目前的生乳收購市占剩不到原本收購量的1/3，扣除二次調撥233公噸，只剩97公噸；統一則增加68公噸。

他強調，連鎖咖啡85度C每天約需15到20公噸鮮奶的量，已有9成由台農提供；關於另1成，統一為何供應給改買統一鮮奶的超商全家，而沒有賣給85度C，農委會會關注，但不宜介入市場運作。1031107

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