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台東區農改場不藏私 農遊體驗100種專刊大公開

2021/10/13 17:03(10/13 17:46 更新)
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農委會台東區農業改良場13日在農委會舉行「農遊體驗100種新書」發表,可提供經營休閒農業者規劃遊程使用,為產業加值。中央社記者張皓安攝 110年10月13日
農委會台東區農業改良場13日在農委會舉行「農遊體驗100種新書」發表,可提供經營休閒農業者規劃遊程使用,為產業加值。中央社記者張皓安攝 110年10月13日
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(中央社記者楊淑閔台北13日電)農委會台東區農業改良場不藏私,今天發表歷經半年調查彙集而成的「農遊體驗100種」專刊,已公布在官網「技術專刊」中,提供經營休閒農業者規劃遊程使用。

台東區農改場今天召開記者會發表「農遊體驗100種」專刊,除可直接上官網閱覽使用,喜歡實體書本者,可至國家書店、五南文化廣場購買。

台東區農改場農業推廣課課長陳振義表示,專刊的內容包含稻作、雜糧、特用作物、蔬菜、觀賞植物及果樹等6大主題,有製作美食、糕點的體驗,也有自製生活用品的指引。

就台東在地農產來說,水稻收成後可善用稻草做成紓壓捶打棒,還可以規劃製作洛神花果醬、香草精油香皂、爆米香、米苔目等農產美食遊程。或是安排釋迦採果樂遊程,以及插秧、割稻、碾米、製米等活動,體驗台東良質米的生產過程。

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陳振義表示,這100種農遊體驗的內容,由同仁花半年時間,在台東縣農會、各鄉鎮地區農會的鼎力協助下,遍訪縱谷線、海岸線、南迴線的農村,進行調查、訪談與記錄,都有「活動說明」、「體驗流程」、「知識引導」、「學習重點」等單元,可供經營休閒農業者運用,為產業加值。

他強調,農業的1級是生產、2級是加工、3級是行銷,都做到時可相乘進階至6級,希望相關資訊能幫助所有農民產業升級,增加收益。(編輯:張雅淨)1101013

農委會台東區農業改良場13日在農委會舉行「農遊體驗100種」新書發表活動,內容包含稻作、雜糧、特用作物、蔬菜、觀賞植物及果樹等6大主題,盼能吸引更多民眾親近農業。中央社記者張皓安攝 110年10月13日
農委會台東區農業改良場13日在農委會舉行「農遊體驗100種」新書發表活動,內容包含稻作、雜糧、特用作物、蔬菜、觀賞植物及果樹等6大主題,盼能吸引更多民眾親近農業。中央社記者張皓安攝 110年10月13日
台東區農改場13日舉行記者會,發表專刊「農遊體驗100種」,除可直接上官網閱覽使用,喜歡實體書本的民眾也可至國家書店、五南文化廣場購買。中央社記者楊淑閔攝 110年10月13日
台東區農改場13日舉行記者會,發表專刊「農遊體驗100種」,除可直接上官網閱覽使用,喜歡實體書本的民眾也可至國家書店、五南文化廣場購買。中央社記者楊淑閔攝 110年10月13日
農委會台東區農業改良場13日在農委會舉行「農遊體驗100種」新書發表,盼可作為食農教育輔助教材,也能當成經營休閒農業者在設計規劃遊程時的參考或活動指引。中央社記者張皓安攝 110年10月13日
農委會台東區農業改良場13日在農委會舉行「農遊體驗100種」新書發表,盼可作為食農教育輔助教材,也能當成經營休閒農業者在設計規劃遊程時的參考或活動指引。中央社記者張皓安攝 110年10月13日
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