農業產銷履歷成效持續提升 7年來成長7.64倍

（中央社記者汪淑芬台北2日電）農業部農糧署自民國107年底擴大推動產銷履歷制度，至今年2月底的統計，農糧產品通過驗證面積已超過12萬公頃，7年多來成長7.64倍。

台灣的產銷履歷制度是在96年開始實施，農業部是依據「農產品生產及驗證管理法」推動。

農糧署今天發布新聞稿指出，產銷履歷制度推動成效持續提升，至115年2月底，農糧產品通過驗證面積已達12萬1824公頃，較107年底擴大推動前成長7.64倍，年產值約達新台幣455億元。

農糧署表示，產銷履歷制度不僅提供食品安全保障，更結合支持國產農產、縮短食物里程及促進綠色消費等多元價值，民眾採買時可認明綠色「TAP標章」，並善用QR Code查詢產品資訊，以實際行動支持在地用心耕作的農民，促進台灣農業永續發展。

隨著驗證規模擴大及產品品項持續拓展，產銷履歷農糧產品愈來愈多，農糧署統計，目前已由傳統稻米、蔬果，延伸至茶葉、咖啡、油茶等特色作物，及截切蔬果、冷藏冷凍加工產品等多元型態，並廣泛進入量販店、連鎖超市、便利商店及電商平台，逐步融入民眾日常採購情境，讓安心選購更加便利。

農糧署說，產銷履歷制度是配合政府推動「食安五環」政策，從源頭控管、生產管理到流通查核與市場稽查，全面強化食品安全管理。制度以「資訊公開可追溯」、「第三方驗證」及「台灣良好農業規範（TGAP）」為三大核心，生產端須落實紀錄與風險控管，並經公正第三方驗證通過後方可貼標販售。

農糧署說，近年持續強化產銷履歷農產品分裝、流通及加工等環節驗證，確保產品於供應鏈各階段均具可追溯性。消費者透過掃描產品QR Code，即可掌握生產者、產地及生產歷程等資訊，建立透明且可信賴消費環境。（編輯：李淑華）1150402