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培育食安人才 食安研究所106年9月招生

2016/12/30 14:03(12/30 14:11 更新)
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(中央社記者陳俊華台北30日電)跨黨派立委今天表示,2008年來多次發生重大食安事件,食安研究亟需人才挹注,教育部正著手籌備食品安全研究所,預計民國106年2月完成審查、9月可招生,盼北中南各有一所。

民主進步黨籍立法委員吳焜裕、何欣純、黃國書、鍾佳濱,以及國民黨籍立委柯志恩上午在立法院舉行記者會。

吳焜裕表示,國內缺乏食品安全人才,教育部等相關單位協調後促成食品安全研究所成立;食品安全檢測需要昂貴機器,這塊也需要教育部資源挹注,另外相關資訊要透明公開,學校不能替某些產品背書,會違反公平原則。

何欣純則說,上一屆就關心食品安全人才培育問題,在各界呼喚、要求下,科技部10月成立食品安全學科;盼教育部能鼓勵各大專院校培養食品安全人才,補助學科課程時,也要補助硬體儀器設備,編列在明年度預算中,一次到位來守護台灣食品安全。

柯志恩說,食安議題絕對是跨黨派,輔仁大學、東海大學都有食安相關的系所,私立學校這部分比較彈性,步伐比較快速。但她認為食安是非常專業的,不希望全台大專院校一窩蜂成立,像是「觀光學系」一樣氾濫。

教育部高等教育司副司長朱俊彰表示,1月起將正式受理學校計畫申請,而補助計畫絕對要有特色,考量區域、未來就業市場,希望大學能提出未來要如何與地方、部會、產業一起合作。

朱俊彰說,教育部會提供不錯的經費支援,開辦費第一年有新台幣200萬元,2年計畫也有1100萬元到1200萬元的額度,並提供2年專業師資來協助專業獨立系所設立,未來期待至少北中南都有一所專業系所。1051230

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