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台東部落嚐美食深度旅遊 40家業者結盟

2020/4/15 17:21(4/15 18:16 更新)
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(中央社記者盧太城台東縣15日電)為讓旅人、部落、產業結合,台東縣府推動「部落食尚旅程」,40家相關業者今天簽署結盟,要讓遊客暢遊台東部落,享受山與海的部落風格美食。

台東縣政府今天媒合40家旅遊及部落餐飲業者在台東市桂田酒店簽訂結盟,業者現場端出了特色部落風味餐。

來自東海岸長濱鄉的「魯瑪私房菜」老闆娘介紹她的「長濱野宴」料理,有煙燻飛魚乾等,是阿美族特有風味餐;另外,「里艾Liay的廚房」展示無菜單料理,有新鮮的生魚片和紅蟳、龍蝦,強調「料理的菜都是當天新鮮食材」。

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台東縣政府原住民族行政處表示,為讓旅人、部落、產業結合,因此推動「台東部落食尚旅程」,共邀請40家業者帶旅客進入部落,體驗風味餐,從食、嚐、吃並兼具深度文化體驗,帶起小團深度旅遊的風潮。

普悠瑪旅行社總經理陳富斌表示,武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)防疫期間,旅行社除提供口罩和酒精外,確保旅遊史的安全紀錄,提供不併車、不併團的小眾旅遊服務,可有效減少陌生接觸機會,少量分梯次進到部落裡,大家都可安心。(編輯:謝雅竹)1090415

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