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三峽區農會走過120年 封存白茶時光膠囊許願

最新更新:2020/10/16 18:41
新北市三峽區農會創會至今已120年,16日特別舉行「封茶」許願儀式,板橋區農會理事長廖裕德(右)、總幹事林秀慧(左)出席參與,一起寫下祝福,完成封茶儀式。中央社記者黃旭昇新北市攝 109年10月16日
新北市三峽區農會創會至今已120年,16日特別舉行「封茶」許願儀式,板橋區農會理事長廖裕德(右)、總幹事林秀慧(左)出席參與,一起寫下祝福,完成封茶儀式。中央社記者黃旭昇新北市攝 109年10月16日

(中央社記者黃旭昇新北16日電)新北市三峽區農會走過兩甲子,是台灣最古老的農會。今天慶祝120歲生日,並舉行「封茶」許願儀式,將白茶存放在陶製茶罐中,7年後再啟封,期許三峽區農會事業再創高峰。

三峽區農會在市府慶祝120週年慶,農會理事長林文良表示,三峽區農會創立於西元1900年,為台灣第一家農會,初名為「三角湧農會署辦事處」,後歷經三角湧信用組合、三峽信用組合、三峽信用利用購買販賣組合、三峽街農業會、三峽鎮農會等過程。

會場展示許多日治時期的黑白老照片,包括歷史人物與三峽聚落、製茶工廠與茶園。三峽區農會表示,西元1937年由「三峽信用利用購買販賣組合」起造民生街三峽鎮農會大樓,更是三峽地區相當重要的歷史建築。

新北市副市長吳明機到場祝賀農會走過兩甲子歲月,與來賓一起切壽桃慶祝,並期許三峽區農會事業再創高峰。他致詞表示,農會利用在地經營優勢,行銷碧螺春、蜜香紅茶評鑑,去年舉辦白茶評鑑,還成立有機綠竹筍產銷班,協助農友打開通路。

吳明機也與民進黨籍立法委員吳琪銘等人參與三峽白茶封罐典藏,將來打開時不只能品嚐到好茶,更細細品味封茶之際時光膠囊般的感動,看看今天許下的願望是否實現。

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三峽地區氣候與土壤適合種植茶葉,茶種「青心柑仔」製作的碧螺春綠茶有淡淡綠豆香氣。封罐典藏的白茶,是不經過殺青或揉捻,只經過日曬或文火乾燥後,所製成的自然微發酵茶葉。白茶白毫顯露,茶湯黃綠色清澈,滋味清淡回甘具有香氣。

三峽區農會理事長林文良表示,將保持創新活力,持續為農友服務,展望下一個甲子。10月25日農會將於三峽國小舉辦活動,攤位供全台各地百歲農會、三峽區青農與產銷班展售。(編輯:方沛清)1091016

新北市三峽區農會16日歡慶120歲生日,並舉行「封茶」許願儀式,將白茶存放在陶製茶罐中,7年後再啟封,三峽區長周晉平(前)專注在卡片上寫下未來願望與祝福。中央社記者黃旭昇新北市攝 109年10月16日
新北市三峽區農會16日歡慶120歲生日,並舉行「封茶」許願儀式,將白茶存放在陶製茶罐中,7年後再啟封,三峽區長周晉平(前)專注在卡片上寫下未來願望與祝福。中央社記者黃旭昇新北市攝 109年10月16日
新北市三峽區農會創會120週年,16日舉辦活動慶祝,現場並展示碧螺春茶葉、蜂蜜、綠竹筍、桂竹筍等地區特產。中央社記者黃旭昇新北市攝  109年10月16日
新北市三峽區農會創會120週年,16日舉辦活動慶祝,現場並展示碧螺春茶葉、蜂蜜、綠竹筍、桂竹筍等地區特產。中央社記者黃旭昇新北市攝 109年10月16日

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