台中大肚養豬場疑蒸煮廚餘 市府稽查無跡象

（中央社記者郝雪卿台中26日電）台中大肚區1家養豬場疑被拍到蒸煮廚餘畫面，台中市政府今天前往稽查，確認現場未有蒸煮廚餘跡象，場內無廚餘桶，地上也無廚餘油漬，無違反相關法令，但仍針對場內活豬採檢。

民進黨台中市議員江肇國等人今天在市議會市政總質詢公布大肚區疑有養豬場偷蒸煮廚餘養豬的畫面，市長盧秀燕當場指示市府前去清查，違規即重罰。

台中市政府農業局、環保局人員下午前往稽查，確認現場未有蒸煮廚餘跡象，場內無廚餘桶，地上也無廚餘油漬，無違反相關法令；為求謹慎，市府仍針對活豬採檢，要求飼主務必落實防疫安全，讓風險降到最低。

農業局說明，該養豬場原本為取得廚餘再利用檢核的養豬業者，因此農業局於防疫期間已將該場列為高風險場，每3天就稽查1次，上次稽查是11月24日，當時稽查結果均合乎規範，並無使用廚餘餵豬情形。

農業局等下午再到場稽查，針對蒸煮槽內有清水，飼主解釋是蒸煮沸水殺菌供豬隻飲用，雖無查獲蒸煮廚餘，市府為求謹慎，現場已立即針對活豬採血檢驗，檢驗結果最快明天出爐。

環保局表示，為加強稽查養豬場禁用廚餘，自10月27日起以人盯桶、人盯場方式每日視訊稽查養豬場，累積稽查1160家次，該畜牧場目前在養頭數780頭黑豬，餵飼料及地下水，無其它動物性或植物性廢渣等添加物，現場有蒸煮設備（含蒸煮槽一座、鍋爐2座、瓦斯桶8桶），10月27日至今，透過視訊稽查皆無發現有廚餘餵豬情形，環保局將持續加強查核。

農業局提醒，目前仍未開放廚餘作為養豬使用，呼籲所有養豬戶務必遵守非洲豬瘟防疫措施，如經查獲違規，依動物傳染病條例可處5萬元以上、100萬元以下罰鍰，以及依飼料管理法可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。（編輯：黃名璽）1141126

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