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竹市清查校園午餐用油 各校未使用受影響批號

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中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘(BaP)超標,新竹市政府啟動校園午餐用油清查機制,6日邀集轄內3家校園午餐團膳業者開會,清查結果確認均未使用受影響批號油品。(新竹市政府提供)中央社記者魯鋼駿傳真 115年7月6日
中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘(BaP)超標,新竹市政府啟動校園午餐用油清查機制,6日邀集轄內3家校園午餐團膳業者開會,清查結果確認均未使用受影響批號油品。(新竹市政府提供)中央社記者魯鋼駿傳真 115年7月6日

(中央社記者魯鋼駿新竹市6日電)新竹市政府表示,因應中聯大豆沙拉油驗出苯駢芘含量超標,竹市啟動校園午餐用油清查機制,今天邀集轄內3家校園午餐團膳業者開會,清查結果確認均未使用受影響批號油品。

新竹市政府今天發布新聞稿表示,竹市47所市立國中、小學由3家團膳業者負責供餐,已完成全面清查,確認各業者均未使用此次受影響批號油品,市府已要求各校及供餐業者持續落實食材源頭管理及自主檢核機制。

新聞稿中,新竹市餐盒食品商業同業公會說明,會員廠商均未使用受影響批號產品;此外,事件尚未釐清前,各會員廠商已自主針對涉及此次供應鏈相關品牌的食用油產品,採取預防性停用措施,以更高標準落實食品安全管理。

市府表示,將持續密切掌握中央主管機關最新公告,並與衛生單位及供餐業者保持密切聯繫,如有新增應變措施,將配合辦理,守護校園午餐品質及學童飲食安全。(編輯:張銘坤)1150706

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