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法媒:中國番茄大量進入歐洲搶市 生產國自危

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(中央社記者曾依璇巴黎29日專電)法國媒體報導,中國番茄及番茄醬憑藉龐大產量和低廉價格,默默大舉進入歐洲。部分國家因擔心自家產業崩潰而削減進口量,但中國仍與一些不種番茄的歐洲國家維持生意往來。

法國新聞台(franceinfo)報導,在義大利,番茄醬堪稱一種信仰,羅馬一家餐廳的廚師每天至少需要20公斤番茄用在多道傳統菜餚上,這名廚師說:「我們的料理處處要用到番茄,像是番茄培根麵的醬汁,快速製作的新鮮番茄醬和肉丸,每道菜都有專門醬料、烹飪方法和所需的番茄品種,當然還有各自獨特的味道。義大利料理不能沒有番茄。」

然而,作為義大利料理象徵的番茄醬,曾差一點落入中國掌控。2021年,中國番茄及番茄泥大量進入歐洲市場,靠著極低價格和廉價到令人懷疑涉及剝削的勞動力,迅速在市場占據一席之地,而消費者往往被蒙在鼓裡。

那一年,義大利爆出醜聞,警方在托斯卡尼(Tuscany)地區的倉庫查獲一批番茄醬,其中1/4並非產於義大利,與標籤所示不符。2024年,英國廣播公司(BBC)調查報導又指歐洲超市部分「義大利產」番茄泥實際上可能來自中國新疆並與強迫勞動有關。

法國新聞台報導指出,為了避免相關產業崩潰,歐洲國家當時拉響警報,開始採取因應行動,業界試圖與中國劃清界線,數月內,來自中國的進口量顯著減少,在歐洲整體下滑67%,單單在義大利就下滑76%。

義大利食品製造商「慕堤」(Mutti)在生產上強調透明度及品質,每小時執行檢測,執行長佛蘭契斯柯・慕堤(Francesco Mutti)說,嚴格的生產標準有利於抵抗中國產品的攻勢。

他認為,消費者懂得分辨品質,願意多花點錢購買真正的好貨,也想知道產品從哪裡來、由誰製造。

但大量湧入歐洲的中國番茄製品已造成影響,包括在法國。

去年11月,法國消費雜誌「6000萬消費者」(60 Millions de Consommateurs)揭露,5款標示來自義大利的番茄泥中,多達4款含有可能來自中國的番茄;被指涉事的品牌均聲稱遭供應商矇騙。

中國番茄製品價格差不多是義大利產品的一半,仍持續吸引一些不產番茄的國家。

法國番茄生產商兼番茄產業協會(Sonito)主席柏納(André Bernard)表示:「在廉價產品銷售市場上,中國人找到了和義大利不同的另一途徑,就是歐洲北部的國家,例如波蘭、丹麥、荷蘭、德國,這些國家不種番茄,卻製造番茄醬或其他醬料。」

報導最後指出,由於番茄醬或其他醬料屬於加工產品,製造商不須標示原料來源,使得消費者長期對產品全貌一頭霧水。(編輯:田瑞華)1150529

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