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新聞專題
讓生活更美好的農業達人
台灣農業隨著時代變遷走向創新,許多小農堅持品質、用心栽種,創造出農產品的新價值,也寫下一個個動人故事。(圖為農糧署南區分署提供)

澎湖海水草蝦養殖成功 肉質鮮甜Q彈

最新更新:2016/09/16 11:13

澎湖養殖達人黃再和今年首次嘗試以利用天然海水自然
替換法來養殖草蝦,獲得突破,短短5個月,成功養出
10萬尾的「大隻」草蝦,肉質不亞於大蝦或斑節蝦,且
口感特別鮮甜、Q彈有勁,趕上秋節上市,吸引消費者
的搶購嚐鮮。
中央社澎湖傳真 105年9月16日
澎湖養殖達人黃再和今年首次嘗試以利用天然海水自然 替換法來養殖草蝦,獲得突破,短短5個月,成功養出 10萬尾的「大隻」草蝦,肉質不亞於大蝦或斑節蝦,且 口感特別鮮甜、Q彈有勁,趕上秋節上市,吸引消費者 的搶購嚐鮮。 中央社澎湖傳真 105年9月16日

「讓生活更美好的農業達人」28(中央社澎湖縣16日電)澎湖養殖達人黃再和今年首次嘗試以利用天然海水自然替換法來養殖草蝦獲得突破,短短5個月,成功養出10萬尾的「大隻」草蝦,肉質不亞於大蝦或斑節蝦。

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