比食安更毒 卡路里毒性效應會致病

（中央社記者龍珮寧台北2日電）毒物科醫師姜至剛提出新概念，比食安更可怕的是，吃飽熱量過剩形成的「卡路里毒性效應」，堆積未耗損的能量會讓身體發炎產生癌症、肥胖、心血管疾病。

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