首頁 / 地方豆油伯爭議 學者:若純釀就沒問題2015/8/19 18:14請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。(中央社記者郭芷瑄屏東縣19日電)「豆油伯」醬油請金蘭醬油代工醬汁,引發爭議,屏東科技大學食品科學系教授謝寶全表示,如果金蘭醬油是以4至6個月釀造生醬汁,就沒有問題,純釀醬油比化學醬油貴3至5倍。 您所瀏覽的新聞已過查詢時效。建議您加入中央社付費會員找尋您要的新聞。 中央社「一手新聞」 app本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。