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阿扁故鄉來的國宴酒 現在預訂恐等半年

2016/5/18 10:49(5/18 11:40 更新)
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(中央社記者楊思瑞台南18日電)前總統陳水扁受邀出席國宴,陳水扁老家、台南市官田區隆田酒廠生產的6年陳高也入選國宴酒,預購銷售已有6萬瓶;但手工包裝每天產能僅數百瓶,消化訂單約要半年。

台灣菸酒公司隆田酒廠製作的0.5公升玉山台灣高粱酒6年陳高,獲選為第14任總統、副總統就職紀念酒,知名度因此提高不少,近日打電話訂購的數量爆增,出貨因生產不及而呈現龜速。隆田酒廠今天開放產線給媒體拍攝,並說明延遲出貨的原因。

隆田酒廠廠長李進財表示,這支國宴酒的酒瓶是由名設計師聶永真操刀,並邀請素有鶯歌故宮之稱的台華窯燒製,運用「手工上水渲釉」手法,呈現出一幅自然浸潤的水墨畫面,更顯現其珍藏紀念價值。

李進財指出,玉山台灣高粱酒堅持採用傳統純糧固態發酵釀製,擷取精華酒液,歷經陳年窖藏,酒色晶瑩,入口圓潤甘醇,是高粱酒中的上品。

他說,因為酒瓶上釉程序複雜,又只能以人工包裝生產,產能每天只有700、800瓶左右;國宴使用的1500瓶已經送到總統府,但民眾下訂的預購數量約6萬瓶,預計可能要5、6個月才能消化完,工作人員已全力趕工。1050518

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