本網站使用相關技術提供更好的閱讀體驗,同時尊重使用者隱私,點這裡瞭解中央社隱私聲明當您關閉此視窗,代表您同意上述規範。
Your browser does not appear to support Traditional Chinese. Would you like to go to CNA’s English website, “Focus Taiwan" ?
こちらのページは繁体字版です。日本語版「フォーカス台湾」に移動しますか。
Se detecta que el idioma que usted usa no es el carácter chino tradicional.Por favor, intente entrar en la Página web de“Español”

布袋國中落實食農教育 學生動手整地栽種販售

最新更新:2020/01/14 15:26
嘉義縣布袋國中在校園開發農地,由學生整地、栽種各類有機蔬菜,收成後作為營養午餐和老人食堂食材,還在市集販售,落實食農教育。(嘉義縣政府提供)中央社記者黃國芳傳真 109年1月14日
嘉義縣布袋國中在校園開發農地,由學生整地、栽種各類有機蔬菜,收成後作為營養午餐和老人食堂食材,還在市集販售,落實食農教育。(嘉義縣政府提供)中央社記者黃國芳傳真 109年1月14日

(中央社記者黃國芳嘉義縣14日電)嘉義縣布袋國中在校園開發12處農地,由學生自行管理、栽種各類無毒蔬菜,收成後作為營養午餐及老人食堂食材,還在市集販售,讓學生兼具實務與教學,落實食農教育。

布袋國中校長吳敏男今天表示,布袋國中校園面積5.7公頃,為推廣食農教育,他在4年前到布袋國中擔任校長時,盤點校園閒置空間,開發土地的利用價值,並邀請推動有機種植的農場主人邱崇展、林美珠夫婦協助開闢。

指導老師林美珠指出,布袋國中推動食農教育邁入第4年,從澆水、拔草、抓蟲到收割,學生不只是學習種植和採收,最重要的是學習尊敬土地的態度,尤其從整地到收成包裝行銷,學生都必需親自動手,從中也學習「一分耕耘、一分收穫」精神。

林美珠表示,學生依季節時序栽種奶油萵苣、空心菜、大陸妹、玉米、花椰菜等不同蔬菜,每一季都為營養午餐添加不一樣的菜色,還能送給布袋老人食堂,為長者加菜。

林美珠說,參與食農教育學生,從蔬菜種類、栽種方式,以及落葉、生廚餘堆肥處理、整地等,都能侃侃而談,開墾種菜讓學生對環境有了深切體悟,學生的學習態度令人感動。

吳敏男指出,學生辛苦種植蔬菜,也分別在嘉義縣政府「嘉有好市集」等地販售,學生學習耕種和料理之外,還學到了採收、清洗、分裝及行銷的實務經驗,真正落實食農教育精神。(編輯:戴光育)1090114

嘉義縣布袋國中在校園開發農地,邀請經營農場的林美珠(左2)協助開闢,並指導學生整地、栽種各類有機蔬菜。(嘉義縣政府提供)中央社記者黃國芳傳真 109年1月14日
嘉義縣布袋國中在校園開發農地,邀請經營農場的林美珠(左2)協助開闢,並指導學生整地、栽種各類有機蔬菜。(嘉義縣政府提供)中央社記者黃國芳傳真 109年1月14日
地機族
訂閱中央社
感謝您的訂閱!瀏覽更多中央社精選電子報
點擊訂閱電子報 點擊訂閱