美式賣場牛肉解凍料理冒小蟲 中市食安處稽查

（中央社記者趙麗妍台中14日電）有民眾到台中南屯美式大賣場購買牛肉，分裝冷凍處理，數日後解凍料理，牛肉組織竟冒出許多小蟲，消費者驚嚇之餘退貨後通報衛生局，台中市食安處前往稽查無發現病媒。

有民眾在臉書專頁COSTCO好市多商品消費心得分享區發文，文中提到，日前到南屯美式大賣場購買牛肉，回家後分裝冷凍，當天煎一塊來吃，沒發現不妥，幾天後退冰烤，烤熟後剪成小塊，冒出許多白色小蟲。通知賣場有退費也承諾會負責醫藥費。事後通報衛生局。

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台中市食安處今天透過文字稿表示，接獲陳情後，今天派員前往賣場稽查，包括分切及販售現場的冰箱保存溫度、環境及機具清潔、人員衛生等項，目前尚符規定也無發現病媒，隨機抽取該產品進行檢視，未發現蟲體等異物，食安處將持續不定期派員稽查。

食安處也說，疑似問題產品是由美式賣場的高雄總公司以冷凍真空包裝進口，經分公司賣場分切成牛排後，以保鮮膜包裝冷藏販售。業者表示，有受理此案消費者客訴，將持續提升作業場所衛生及人員教育訓練，並加強檢視上架產品，防止類似案件發生。（編輯：謝雅竹）1120914

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