連鎖拉麵店接連發生食安疑慮 中市府派員稽查

（中央社記者趙麗妍台中22日電）台中市食品藥物安全處獲報麵屋一燈台中港三井店疑似食品中毒案件，已派員稽查。麵屋一燈勤美店日前也有民眾反映疑食物中毒，食安處稽查發現食材未完整覆蓋等缺失，責令改善。

有民眾在網路社群發文，21日晚上她和先生到麵屋一燈台中港三井店吃拉麵，一大早2個人狂拉肚子。業者也在文章下留言，已同步進行內部確認與調查，並詢問顧客身體狀況以及聯絡方式，將有專人聯繫處理。

台中市食品藥物安全處今天透過文字稿表示，梧棲區某連鎖拉麵店疑似食品中毒案件，接獲2名民眾反映，5月21日晚間用餐後出現腸胃不適症狀，已錄案並將派員前往稽查及抽驗。

食安處指出，5月13日稽查該連鎖品牌勤美店時，查有步入式冰箱食材未完整覆蓋及未區隔存放等缺失，已責令限期改善，相關檢體也已送驗中。

食安處提到，後續如檢出病原菌，將依「食品安全衛生管理法」規定，處業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰，若人體與食餘檢體檢出相同病原菌，將依同法第49條移送司法偵辦。

「麵屋一燈」今年3月也爆出食安事件，有民眾到桃園華泰店用餐後出現嘔吐情況，桃園市衛生局派員稽查，抽檢高風險食材檢驗，發現有食材未離地存放等違規，限期改善。（編輯：張銘坤）1150522