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高雄13校午餐曾用問題油 教育局:已下架封存

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(中央社記者林巧璉高雄15日電)中聯油品事件延燒,高雄市教育局今天表示,清查發現供應學校午餐的佳琪食品曾使用問題油品,供應高雄市13所學校(園)營養午餐。

教育局今天發布新聞稿表示,獲報後已要求相關學校及團膳業者立即停止使用、全面預防性下架回收,經衛生局逐一查核後,相關油品均已完成封存,未再提供學生食用。

教育局指出,受影響學校包括明義國小、屏山國小(含附幼)、勝利國小(含附幼)、新上國小(含附幼)、福山國小、鎮昌國小(含附幼)、前金國小、前金幼兒園、楠梓國小、左營高中、裕誠幼兒園、私立新光高中及私立正義高中。

教育局表示,第一時間已將相關資訊通報衛生局,並要求各校同步通知家長事件處理情形及校方把關措施。經衛生局逐校查核,問題油品及相關產品均已完成下架、清點及封存,校園午餐已停止使用相關油品。

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為避免問題產品持續流入校園,教育局指出,已要求各校每日比對食藥署及衛生局公布的最新問題產品名單,持續盤點廚房及庫房油品。凡屬公告的中聯油品相關產品,不論批號均採預防性下架回收,落實校園食品安全管理。

教育局表示,開學前將再次會同衛生局稽查各校午餐供應油品,並要求供餐業者針對相關油品提出逐批檢驗合格報告,經學校確認安全無虞後才能使用;若業者違反契約或食安規定,將督導學校依契約辦理扣款、罰款或終止契約等。(編輯:張銘坤)1150715

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