屏縣府:近5年油品稽查均合格 持續公布食安資訊
(中央社記者李卉婷屏東縣20日電)屏東縣政府今天表示,近5年來執行食用油脂加工品製造業稽查專案,均安全合格無虞;因應中聯問題油品風波,已完成縣內13家下游業者查核,下架共85公噸。
屏東縣長周春米表示,屏東縣轄內並無上游油品製造廠,但衛生局針對中下游業者皆定期執行食用油脂加工品製造業稽查專案,近5年來共計查廠18家次,抽驗19件產品,檢驗項目包含多環芳香族碳氫化合物、環氧乙烷、重金屬等11項,檢驗結果均符合規定。
中聯油品檢出超標至癌物苯駢芘事件發生後,縣府第一時間啟動應變機制,與中央攜手聯防,目前已完成縣內13家下游業者查核,全數完成清查溯源,並針對食藥署公布的7批號問題油品全數下架回收,共計約85公噸。
縣府今天新聞稿說明,除追查問題油品流向外,也啟動後市場端稽查抽驗專案,會同屏東縣調查站同步擴大查核轄內自助餐館、餐飲業、夜市及各超市賣場等場所,截至19日止查核219家,查核結果均符合規定;另外,為讓鄉親安心,並持續配合食藥署隨時公布最新資訊,將資訊透明公開化。
衛生局呼籲,食品業者應落實食品安全自主管理,只要發現產品涉公告風險油品品項,應依法下架。(編輯:李明宗)1150720
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