大哥親自沖泡 相約到監所喝咖啡

（中央社記者盧太城台東縣17日電）到監獄泡咖啡係真ㄟ！台東戒治所文物館即日起兼營賣咖啡，由「大哥」親自接待、沖泡咖啡，歡迎大家相約「入監」。

戒備森嚴的監獄，也能優閒的喝咖啡！台東鹿野鄉台東戒治所的文物館，從17日開始也兼營咖啡、甜點供應，「歡迎大家到監獄」。

戒治所長林憲銘表示，戒治所為了讓收容人可以銷售產品，將生產的部分商品留在文物館販售，接待的收容人刑期大多剩不到半年，透過實際面對消費者，讓他們為融入社會做準備。

林憲銘說，收容人直接面對消費者，應該是全台監所的創舉，各監所雖然都有自產商品，但消費者並不會接觸到收容人。

林憲銘表示，戒治所咖啡採有機種植，所以產量並不穩定，從種植、管理、收成到烘焙，全都在所內完成，目前產量尚無法供應需求，所以咖啡只能限量供應，一年僅有1000杯。

鳳梨酥同樣是以戒治所種植的鳳梨製成餡料，酸味充足的土鳳梨、甜而芳香的金鑽都有。

台東戒治所文物館展示早年當地開墾的器具、收容人成果展示等，屬於對外開放區域，文物館開始供應餐點後，遊客參觀完可以坐著歇息，一杯新台幣50元的有機咖啡、25元的鳳梨酥，都是收容人精心製作的商品，此外還可欣賞梅花鹿。 1041117

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