鼎王春水堂染劣油 已封存銷毀
2014/11/5 21:35(11/5 21:58 更新)
(中央社記者田裕斌台北5日電)北海油脂傳出以飼料油混充食用油,名店鼎王麻辣鍋、春水堂都中鏢,目前兩家業者都已封存或是銷毀庫存。
北海油脂包含「新萬香傳統香豬油」、「北海香豬油」等6種劣油有問題,全面強制下架。
其中,鼎王麻辣鍋總公司鑫鼎王餐飲今年1月1日至9月11日購入古早味香豬油(15kg/桶)1196桶,共製作8423桶麻辣原汁(12kg/桶),提供9家門市使用,已在10月14日起陸續下架回收,目前庫存尚有594桶,已全數統一封存。
春水堂(注春分店)是在今年1月1日至9月4日購入古早味香豬油(15kg/桶)315桶,10月9日退回13桶,分別製作炸醬麵、功夫米粉、滿月油飯、碗粿、芋頭糕5項產品,9月15日起因9月問題油事件已下架銷毀。1031105
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