後食安時代 超商聽到婉君要求

（中央社記者陳政偉台北20日電）全家董事長潘進丁與義美總經理高志明今天宣布兩家企業擴大合作，潘進丁表示，食安風暴後，消費者高標準要照顧；高志明指出，感謝「婉君」支持豆奶，合作就是為創造好產品打拚。

食安風暴發生後，消費者對食品與原物料的標準提高，潘進丁指出，任何好的商品都有合作可能，全家沒有預設立場，這也是全家沒製造商背景的好處，大家也可以發現全家是開放平台，只要品質好，消費者可買到任何品牌的豆漿與鮮奶。

潘進丁說，與南僑合作推出雪糕，請泰山代工與日本伊藤園的自有品牌茶類飲品，都是信賴對方的品質與品牌，後來也都證明是正確的選擇。

提到食安風暴後，義美豆奶成為民眾關注焦點，高志明則表示，很感謝「婉君」支持，食品製造是義美的強項，現在時機成熟與全家合作是為品牌加溫，當然看上全家重視靠食安品質與通路實力，因此展開合作是美事。

消費者對於食品要求越趨嚴謹，高志明強調，他反對以重罰處理食安問題、不贊成調整窩裡反條款，就是希望教育方式代替嚴懲業者，才能讓食品業有良性循環空間能自我監督。

全家預計從5月1日推出義美品牌專區，打破通路業者的紀錄，與義美合作在門市內推出專屬貨架，第一波有250店設立專區，相關品項將以烹飪油、廚房調味醬、沖調飲品及餅乾等為主。

原物料部分，全家預計從4月1日開始，鮮食中產品將使用義美生產的土司、豆腐。委託製作方面，今天起在全台全家上架雪酪冰棒系列，就是由義美替全家自有品牌FamiyMart collection代工生產。1040320

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