北市清查市場 未發現問題油品

（中央社記者黃意涵台北7日電）台北市食品藥物管理處處長邱秀儀今天表示，市場處清查傳統市場、私有市場等共1228攤，未發現使用全統香豬油、合將香豬油。

台北市衛生局下午召開記者會，說明問題油品調查進展。

邱秀儀表示，市場處已完成53處傳統市場、6處私有市場及40處攤販集中場（含14處夜市）的飲食攤及雜貨攤共1228攤清查，均未發現使用全統香豬油、合將香豬油。

商業處也針對30處商圈餐飲業者稽查，已稽查588家，也未發現使用全統香豬油、合將香豬油。

此外，邱秀儀指出，根據市場處調查，南門市場億長御坊曾於7月間向工研整合行銷購進4桶合將香豬油試做八寶飯，共製作350碗，但並未上市販售，已封存待銷毀。

邱秀儀表示，截至中午12時，使用全統香豬油、合將香豬油的北市食品業者，或外縣市通報販售至北市零售業者合計41家，呼籲業者主動下架、回收，並通報衛生局清點數量及流向。

媒體詢問衛生局是否在稽查時刁難業者？邱秀儀說，事件發生時，衛生局依行政程序處理，業者依法本來也應該對產品做自主管理。

衛生局主秘許朝程說，若有刁難，為何去一次、兩次都得不到全國消費者與媒體關心的相關訊息？自南部傳出訊息後，隔天即清查北市業者，今天是第3天了，有無跟強冠進大統香豬油，平常就有在使用豬油且進貨量非零售的業者，應會清楚油品來源，且自己也要有警覺性。1030907

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