中聯油脂組專案小組查問題油 石崇良:釐清製程
(中央社記者趙麗妍台中3日電)衛生福利部長石崇良今天談及中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標說,目前釐清製程是否溫度控管或採樣有問題;中聯油脂說,組專案小組全面檢視製程條件、黃豆品質與產地來源。
中聯油脂今年4月8日到10日出貨、批號315-1150404的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標,石崇良在台中市接受媒體聯訪表示,第一次檢驗符合標準,製程過程是否有溫度控管或採樣問題,目前中央及地方政府調查釐清。
此外,中聯油脂蔣姓襄理接受媒體聯訪表示,依規半年檢驗一次,3月檢驗合格持續生產,6月11日接獲通報後馬上檢驗,6月29日確定後立刻自主通報,7月2日組專案小組,全面檢視、檢討製程條件、黃豆品質與產地來源,報告目前送交台中市食品藥物安全處。
至於有廠商喊冤,未進貨問題油品,卻在公布名單上,台中市政府衛生局長曾梓展表示,流向名單由廠商提供,後續將調查釐清。(編輯:李明宗)1150703
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